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2012年12月29日 (土)

餅つき

 職場では事業として、きちんと杵と臼で餅を作るのですが、さすがに我が家ではできません。餅つき機を使って、今日餅をつくりました。

X-E1 + FUJINON18+55mm

1_3
 まず、水に浸けておいたもち米を入れて蒸かします。

2_3
 蒸けたら、もち機でこねて餅にします。次男は、昔からこれが大好きでした。

3_2
 餅から鏡餅を取るのは母の役目です。


Cyber-shot DSC-WX170(次男撮影)
4
 そして餅を伸ばすのは私の役目です。

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家族」カテゴリの記事

コメント

美味しそうなお餅ですね^^
もうすぐお正月って感じがします
どうぞ良いお年をお迎え下さいね❢

投稿: なんのはな | 2012年12月29日 (土) 19時10分

なんのはなさん、コメントありがとうございます。
お互いによい年でありますよう、願っております。

投稿: Frank-Ken | 2012年12月30日 (日) 06時15分

我が家も子供の頃は臼と杵でついていましたが
いつしか餅つき機になって・・・

今では買ってくるようになっちゃいました。・・・

投稿: 一秋 | 2012年12月30日 (日) 17時10分

一秋さん、コメントありがとうございいます。
ついた餅の方がおいしいですが、まだこの餅つき器は活躍しそうです。

投稿: Frank-Ken | 2012年12月30日 (日) 18時35分

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